
- Intensidade: 9/10
- Perfil aromático: cítrico e chocolate amargo
- Notas aromáticas: cítrico e chocolate amargo
- Torra: média
- Variedades: Catuai 99 e Mundo novo
- Acidez: 4/10
- Processo: natural
Este café Especial torrado e moído 100% Arábica é produzido em nossa fazenda em São Sebastião do Paraíso, MG, região com qualidades excepcionais para a produção de cafés finos, reconhecidos e premiados internacionalmente.
Café com seleção lotes da safra atual com peneiras selecionadas, que possui aroma caramelizado e encorpado, acidez equilibrada e sabor remanescente de chocolate amargo. Passa por rigoroso controle de qualidade para garantir que os grãos não possuam defeitos de modo a agradar os paladares mais exigentes, familiarizados com o consumo de cafés finos/especiais. É uma excelente opção para quem gosta de apreciar um bom café espresso (40mL) diariamente.
Estamos na quarta geração de cafeicultores, investimos intensamente em pesquisas nas quais analisamos variedades, bebidas e lotes para que a cada ano/safra consigamos criar e levar ao consumidor o melhor blend do nosso expresso em grãos.
Embalagem com 500g.